χριστουγεννιατικο ημερολογιο

Μία εντυπωσιακή κατασκευή με πολύ λίγα χρήματα έτοιμη σε χρόνο μηδέν! Θα χρειαστούμε: παιδικά καλτσακια απο την λαική αγορά της γειτονιάς μας (κοκκινα,πράσινα λευκά και συνδιασμό αυτων των χρωμάτων με χριστουγεννιάτικες παραστάσεις,η οχι..)κόκκινη κορδέλα(αρκετη για να χωράει όλες τις κάλτσες του μήνα :P)μικρά μανταλάκια και τέλος αυτοκόλλητα νούμερα (απο καταστήματα χόμπυ η βιβλιοπωλεία).Το ημερολόγιο σας είναι έτοιμο!

Τι μοίρα κι αυτή;;

H εκδίκηση είναι ένα πιάτο που τρώγεται κρύο... λένε.. Εγώ από την άλλη είμαι της άποψης ,ότι είτε κρύο,είτε ζεστό είναι το ίδιο εύγευστο..όποτε και να το φας.. Διάβαζα προ ημερών,ότι Γερμανοί ''αγανακτισμένοι'' βγήκαν στους δρόμους, να διαμαρτυρηθούν για την οικονομική ύφεση που χτυπάει την πόρτα τους,συμπαραστεκόμενοι στους ....Ελληνες !!! Τι εγινε Γερμανάκια;Μήπως αρχίζουν να κόβονται σιγά σιγά οι γέλωτες και οι ειρωνίες;; Μήπως τελικά τα εξώφυλλα του Focus,που σας διασκέδαζαν δυο χρόνια, με την ''ζητιάνα'' Αφροδίτη της Μήλου και την βυθιζόμενη απο τα χρέη Ακρόπολη,δεν έχουν πια και τόση πλάκα;; Νομίζατε πως το παιχνιδάκι που παίζουν στις δικές μας πλάτες,που μας φόρτωσαν ένα χρέος που δεν το χρωστούσαμε,ήταν πολύ μακριά απο εσάς και την κραταιή οικονομία σας;; Αλήθεια...ακόμα γελούσατε όταν είδατε πως η ίδια ''μπάλα'' παρασύρει ,την Πορτογαλία..την Ισπανία...την Ιταλία...την Γαλλία;; Ακόμα γελούσατε έτσι; Τώρα όμως, συνειδητοποιείτε σιγά σιγά,πως το ''παιχνίδι'' της Παγκοσμιοποίησης,δεν γνωρίζει λαούς,δεν γνωριζει ιστορίες,δεν γνωρίζει ισχυρές ή αδύναμες οικονομίες. Το ''παιχνίδι'' αυτό,είχε ως πυροκροτητή ή αρχικό θύμα αν θέλετε,εμάς. Μας χρησιμοποίησαν για να δουν αν το πείραμα θα πάει καλά κι αφού πήγε πρίμα,προχώρησαν στα επόμενα και το ακόμα μεθ'επ'ομενο θα είστε εσείς...εσείς που βγήκατε στους δρόμους της χώρας σας,ως αγανακτισμένοι,να συμπαρασταθείτε σε αυτούς που λοιδωρείτε δυο ολόκληρα χρόνια,καταπίνοντας την καραμέλα περι κακών και τεμπέληδων Ελλήνων.. Τώρα θα έχετε χρόνο να σκεφτείτε πολλά και να αναθεωρήσετε ακόμα περισσότερα.. Τώρα θα θυμηθείτε τους Ελληνες και τον Γολγοθά που πορεύομαστε και θα πορευτούμε ακόμα πιο πολύ,εξαιτίας της δικής σας κυρίως κυβέρνησης και των δικών μας προδοτώ! Αλλά η υπόθεση αυτή,έχει κι ε΄να ωραίο το ωραίο και ξέρετε πιο είναι; Οτι πάντα,όπου και να πάτε...οπου κι αν κοιτάξετε,παντού θα είναι μπροστα σας ένας Ελληνας,,με τον ένα ή άλλο τρόπο!! Αυτός ο καταραμένος Ελληνας χιλιάδες χρόνια τώρα,δεν αφήνει το μυαλό σας να ησυχάσει...!! -Γιατί Ελληνες ήταν ο Περικλής,ο Κλεισθένης...ο Σόλωνας, που σας έμαθαν τι σημαίνει ''η απόφαση στον λαό'' ή αλλιώς ''δημοκρατία''.. -Γιατί,Ελληνες ήταν ο Ιπποκράτης και ο Ασκληπιός,που σας έμαθαν ,οτι οι ασθένειες γιατρεύονται και δεν είμαστε έρμαια της ζωής.. -Γιατί Ελληνες ήταν ο Φειδίας και ο Πραξιτέλης που σας έμαθαν,πως ενα κομμάτι άψυχου μάρμαρου,μπορεί να πάρει ζωή και φως κι αυτό το φως να λάμπει εκθαμβωτικά στους αιώνες των αιώνων και να στέκει εκεί για να το θαυμάζετε,ως ενα δείγμα πολιτισμού ,που το έχετε όλοι σας ανάγκη! -Γιατί Ελληνας ηταν ο Λεωνίδας,που σας δίδαξε τι σημαίνει ''ελεύθερος άνθρωπος'',τι σημαίνει ''αυτοθυσία'' και ''δεν αποδέχομαι την μοίρα μου,αλλά την ορίζω εγώ''.. -Γιατί Ελληνες, ήταν ο Σωκράτης,ο Πλάτωνας και ο Αριστοτέλης,που σας έμαθαν πως ο άνθρωπος,δεν επιβιώνει μόνο με τροφή...Θέλει κι άλλη ''τροφή'' του νου...κι αυτή η ''τροφή'' αλλάζει τον κόσμο συθέμελα.. Γιατί Ελληνας, ήταν ο Αλέξανδρος,που σας έμαθε πως ο άνθρωπος είναι Θεός θνητός και σπάει κάθε όριο πιθανοτήτων αν το πιστέψει μέσα του. Γιατί τελικά, Ελληνική είναι αυτή η γη,που όλα απο εδώ ξεκίνησαν κι όλα εδώ θα τελειώσουν και εδώ θα αρχίσουν ξανά...γιατί είναι η ΕΛ ΛΑΔΑ,η χώρα του φωτός και χωρίς αυτό το φως,όλοι σας θα ζούσατε στα σκοτάδια...κι αυτο το ξέρετε ήδη! Τελικά..παντού και πάντα ένας Ελληνας θα σας ''βασανίζει''...τι μοίρα κι αυτή;;;!!!

ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ ΠΟΥ ΕΙΜΑΙ ΑΞΙΩΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ

ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ ΠΟΥ ΕΙΜΑΙ ΑΞΙΩΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ


• Γιατί με μεταθέτουν κάθε τρία χρόνια χωρίς να με ρωτήσουν πράγμα που δεν συμβαίνει σε κανένα άλλο δημόσιο υπάλληλο.


• Γιατί δεν μπορώ να κατοικήσω σε δικό μου σπίτι (πληρώνοντας στεγαστικό δάνειο αντί για ενοίκιο) αλλά νοικιάζω το «αχούρι» του καθενός που καραδοκεί να πλουτίσει από το στρατό.


• Γιατί αδιαφορούν αν στην ερημιά που θα με μεταθέσουν υπάρχει διαθέσιμη κατοικία για την στέγαση της οικογένειά μου, σχολείο για τα παιδιά μου και γιατρός.


• Γιατί παρά το γεγονός ότι μετατίθεμαι ακούσια, μου καλύπτουν μόνο τα μισά έξοδα.


• Γιατί τα παιδιά μου μεγαλώνουν με ψυχολογικά προβλήματα λόγω των συχνών μεταθέσεων μου και της απουσίας μου λόγω υπηρεσιών και ασκήσεων. 


• Γιατί ο κόσμος με θεωρεί «κακό» εφόσον καλούμαι να «τυραννήσω» τους στρατιώτες εφαρμόζοντας τους νόμους που άλλοι ψηφίζουν.


• Γιατί σε όλη μου τη ζωή αισθάνομαι φιλοξενούμενος, ξένος σε κάθε πόλη – χωριό, προσωρινός, χωρίς ίσα δικαιώματα με τους υπόλοιπους πολίτες.


• Γιατί δεν έχω κατοχυρωμένο ωράριο, αλλά απασχολούμαι σύμφωνα με τις ορέξεις του εκάστοτε, προσωρινού διοικητή μου, μέχρι και 100 ώρες εβδομαδιαία.


• Γιατί υποτίθεται ότι πληρώνομαι για να κάνω μια συγκεκριμένη εργασία, ενώ με βάζουν να κάνω άλλες εκατό άσχετες με την ειδικότητά μου.


• Γιατί είμαι ο μόνος εργαζόμενος στο δημόσιο χωρίς καθηκοντολογία, αλλά υποχρεώνομαι να εκτελώ κάθε ανοησία που θα σκεφτεί ο εκάστοτε διοικητής μου.


• Γιατί αν διαμαρτυρηθώ για κάποια αυθαιρεσία που γίνεται σε βάρος μου, με απειλούν με δυσμενή μετάθεση στον Έβρο. 


• Γιατί όταν καίγονται τα δάση στέλνουν εμένα να τα σβήσω, χωρίς εξοπλισμό και χωρίς να πληρώνομαι ενώ οι δασοπυροσβέστες που πληρώνονται για τη δουλεία αυτή κοιτάνε από μακριά.


• Γιατί όταν χαθούν ορειβάτες πρέπει να τρέξω να τους βρω με κίνδυνο να χάσω και τους στρατιώτες μου.


• Γιατί όταν βλέπω τους άλλους συνδικαλισμένους δημοσίους υπαλλήλους και τα σώματα ασφαλείας να παίρνουν το «Ολυμπιακό» επίδομα εγώ τινάζω τις άδειες τσέπες μου.


• Γιατί με αποκαλούν «στέλεχος» αλλά με πληρώνουν ως υπάλληλο.


• Γιατί με αποκαλούν Αξιωματικό (δηλ. έχω αξίωμα) αλλά με κατάντησαν γύφτο (μόνο που οι γύφτοι φεύγουν όταν αυτοί θέλουν και πάνε όπου αυτοί θέλουν - κοινό μας σημείο: εμείς σχοινάκια αυτοί τσαντίρι)


• Γιατί σε όλες τις επίσημες αργίες που οι εργαζόμενοι κάθονται στο σπίτι με τις οικογένειές τους εγώ είμαι υποχρεωμένος να παρευρίσκομαι σε τελετές και παρελάσεις..


• Γιατί δεν μπορώ να πάρω την άδειά μου όποτε εγώ θέλω αλλά όποτε το επιτρέψουν οι «υπηρεσιακές ανάγκες».


• Γιατί μου λένε ότι δεν εξασκώ επάγγελμα άλλα λειτούργημα, δηλαδή να δουλεύω πολύ να πληρώνομαι λίγο και να μην διαμαρτύρομαι.


• Γιατί λένε ψέματα στον κόσμο ότι είμαι υψηλόμισθος ανακοινώνουν αυξήσεις που ποτέ δεν δίνουν και εγώ δεν μπορώ να τους διαψεύσω.


• Γιατί ενώ πληρώνω κρατήσεις ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης δεν έχω το δικαίωμα να εξετασθώ από ιατρό της αρεσκείας μου αλλά μόνο σε στρατιωτικό νοσοκομείο.


• Γιατί οι ιδιώτες ιατροί και φαρμακοποιοί αποφεύγουν τις συμβάσεις με το στρατό, αφού τους «βγάζει το λάδι» για να πάρουν τα ελάχιστα χρήματά τους.


• Γιατί οι στρατηγοί γλύφουν τους πολιτικούς για να γαντζωθούν όσο μπορούν στην εξουσία και τους παχιούς μισθούς, και αδιαφορούν για τους υφισταμένους τους.


• Γιατί οι πολιτικοί ενδιαφέρονται μόνο για την επανεκλογή τους.


• Γιατί αν μάθουν ποιος είμαι με αυτά που γράφω εάν δεν με αποστρατεύσουν θα με μεταθέσουν μέχρι να αποστρατευτώ σε μια βραχονησίδα.


• Να γιατί είμαι ευτυχισμένος που είμαι Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού !!! 




ΠΗΓΗ

Σπιτικοί Κύβοι Λαχανικών

Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε τους δικούς μας, σπιτικούς κύβους λαχανικών.  Κρεμμύδια, καρότα, σκόρδα, πράσα, πατάτες, σέλινο, μαϊντανός, μανιτάρια, μπρόκολα, κολοκυθάκια, πιπεριές, σπανάκι, αρακάς, ντομάτες κ.α.  Δείτε εδώ, τι άλλα υλικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

Βάλτε σε μια κατσαρόλα τα λαχανικά, που επιλέξατε, καθαρά και πολύ καλά πλυμένα.  Προσθέστε νερό, μόλις που να τα σκεπάζει.  Βράστε τα λαχανικά σκεπασμένα, σε μέτρια φωτιά, για περίπου 1 ώρα.  Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά και αρωματικά φυτά (δυόσμος, ρίγανη, δάφνη κ.α.) και αφήστε τα να βράσουν άλλη μισή ώρα σε δυνατή φωτιά, με ανοιχτή την κατσαρόλα, να εξατμιστεί όσο περισσότερο νερό γίνεται.  Σουρώστε τον ζωμό μέσα από μια σίτα, πιέζοντας τα λαχανικά, να βγάλουν όλο το ζουμί τους.  Αυτό το βήμα είναι ουσιώδες για να είναι ο ζωμός διάφανος και επομένως κατάλληλος για πολλές χρήσεις.  Πετάξτε τα λαχανικά, αδειάστε τον ζωμό σε παγοθήκες και βάλτε τον στην κατάψυξη.  Θα διατηρηθεί εκεί, περίπου 2 μήνες.  Βγάζετε τους "κύβους" όταν τους χρειάζεστε, να θυμάστε όμως ότι έχουν αλάτι.

Πλεονέκτημα: Μια πολύ υγιεινή επιλογή, που αντικαθιστά τους έτοιμους κύβους και παράλληλα αξιοποιεί υλικά, που θα πετάγαμε.

Οικονομικά… Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα φτάνουν και όλοι ανυπομονούμε να περάσουμε ευχάριστα αυτές τις γιορτινές ημέρες. Για πολλούς είναι ευκαιρία να ξεκουραστούν και να χαλαρώσουν. Για άλλους να βρεθούν με φίλους και οικογένεια. Και για όλους  είναι η εποχή των δώρων. Τα εμπορικά καταστήματα έβαλαν τα γιορτινά τους και σας περιμένουν για ….ξέφρενες αγορές. Όλα ωραία….. Όταν όμως το πορτοφόλι αδειάζει και δεν υπάρχει… ρευστό για δώρα και περιττά έξοδα ;
Εν όψει εορτών, λοιπόν ,σας  παραθέτουμε  κάποιους  απλούς τρόπους για το πώς να κάνετε οικονομικά και ταυτόχρονα όμορφα Χριστούγεννα.
Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα για τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση.
1.  Εάν δεν έχετε κάνει καμία διακόσμηση, μπορείτε να αγοράσετε στολίδια προς το τέλος  των Χριστουγέννων, όταν αρχίσουν να πωλούντε σε χαμηλότερες τιμές.
2.  Μπορείτε, επίσης, να κάνετε υπομονή και μετά τα Χριστούγεννα να αγοράσετε χριστουγεννιάτικα κατά 75% χαμηλότερα από την αρχική τιμή τους και να τα αποθηκεύσετε για το επόμενο έτος.
3.  Εάν έχετε παιδιά στολίστε τα στολίδια που φτιάχνουν στο σχολείο κάθε χρόνο. Μετά από λίγα χρόνια θα έχετε ένα σπίτι με δωρεάν και ουσιαστικό διάκοσμο. Και ,φυσικά, τα παιδιά θα αισθάνονται μεγάλη ευχαρίστηση αφού το έργο τους εκτιμήθηκε.
4.  Πέρα από τα κλασικά στολίδια, υπάρχουν και τα λούτρινα, τα οποία επιλέγουν κυρίως όσοι έχουν παιδιά. Πολλοί γονείς προτιμούν στολίδια – παιχνίδια, ώστε και τα παιδιά να χαίρονται, και το σπίτι να στολίζεται. Επιπλέον, μία νέα τάση, είναι τα στολίδια που φτιάχνονται από οικολογικά υλικά, τα οποία τοποθετούνται κάτω από το δέντρο.
5. Υπάρχουν  ατελείωτες διακοσμήσεις που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας με υλικά που ήδη έχετε στο σπίτι σας. Περιηγηθείτε στο διαδίκτυο για ωραίες ιδέες  και θα εκπλαγείτε. Πραγματικά μπορείτε  να ομορφύνετε το σπίτι σας χωρίς να ξοδέψετε ούτε ένα λεπτό αυτά τα Χριστούγεννα.(περισσότερες ιδέες για «Σπιτικά δώρα»  θα βρείτε εδώ  http://frugalliving.about.com/od/christmas/tp/Make_Your_Own_Gift_Wrap.htm )
6. Χρησιμοποιήστε  διακοσμήσεις από οπτικές ίνες .Οπτικών ινών δέντρα είναι πολύ υψηλής ενεργειακής απόδοσης.Ακρόαση
7. Στα πλαίσια εξοικονόμησης χρημάτων στο σπίτι την περίοδο των Χριστουγέννων συμπεριλαμβάνονται και…..τα ανάμενα φώτα του δέντρου. Μπορείτε να περιμένετε να τα ενεργοποιήσετε μέχρι να  σκοτεινιάσει, και απενεργοποιήστε τα προτού πάτε για ύπνο, έτσι χρησιμοποιείτε πολύ λιγότερη ενέργεια.
8. Εκτός από το χριστουγεννιάτικο δέντρο πολλές άλλες χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις καταναλώνουν  ηλεκτρική ενέργεια ,και για αυτό όμως υπάρχει λύση. Ένα χρονόμετρο στο μηχανισμό τους για να περιοριστεί η ώρα λειτουργιά τους.
9.  Σβήστε τα φώτα στο σαλόνι, όταν το δέντρο είναι αναμμένο.
10. Για τον εξωτερικό φωτισμό, χρησιμοποιήστε τα λαμπιόνια που είναι συνδεδεμένα παράλληλα. Έτσι, όταν για κάποιο λόγο χαλάσει ένα από τα λαμπάκια , τα υπόλοιπα εξακολουθούν να λειτουργούν και δεν χρειάζεται να αντικατασταθεί ολόκληρο.
11. Χρησιμοποιήστε μικρότερους λαμπτήρες που έχουν χαμηλότερη τιμή ισχύος για εξοικονόμηση ενέργειας.
Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα για τις Χριστουγεννιάτικες Κάρτες.
1. Αγοράστε κάρτες στις εκπτώσεις μετά τα Χριστούγεννα και αποθηκεύστε τες για το επόμενο έτος.
2. Προτιμήστε  αντί την αποστολή μιας κάρτας, να καλέσετε αυτόν που επιθυμείτε αντ ‘αυτού. Μια συζήτηση επτά λεπτών θα κόστιζε λιγότερο και από τα γραμματόσημα που θα χρειαζόσασταν για κάποια κάρτα, και το αγαπημένο σας πρόσωπο θα εκτιμήσει περισσότερο  να ακούσει τη φωνή σας από το να λάβει μια κάρτα.
3. Φτιάξτε χριστουγεννιάτικες κάρτες μόνοι σας χρησιμοποιώντας φθηνά υλικά ή ακόμα και αντικείμενα που έχετε σπίτι.
4. Βγάλτε μια οικογενειακή φωτογραφία με το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας και  γράψετε ένα μήνυμα στο πίσω μέρος.
5. Μπορείτε, επίσης, να βγάλετε μια ψηφιακή φωτογραφία και να τη στείλετε με email αντί για μια κάρτα. Είναι ακόμη φθηνότερα (σχεδόν δωρεάν) και ξέρετε ότι θα φτάσει στην ώρα τους!
6. Χρησιμοποιήστε  Skype για να καλέσετε συγγενείς  που βρίσκονται μακριά. Είναι δωρεάν, έτσι θα κοστίσει λιγότερο από την αποστολή μιας κάρτας Χριστουγέννων.
Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα για τα χριστουγεννιάτικα δώρα.
1. Ένα πρωτότυπο και οικονομικό δώρο είναι τα «κουπόνια -Αγάπης». Εκτυπώστε  κάρτες-κουπόνια στις οποίες θα προσκαλείτε τον παραλήπτη , στο πίσω μέρος της κάρτας, για  κινηματογραφικές βραδιές (στο σπίτι φυσικά), baby sitting, βόλτα με  το κατοικίδιο σας ή ακόμα και πλύσιμο πιάτων! Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.
2. Μην πάρετε τα παιδιά μαζί σας στα χριστουγεννιάτικα  ψώνια,  αντιμέτωπα με όλες τις εορταστικές λιχουδιές και λαμπερά στολίδια θα θέλουν τα πάντα και θα το βρείτε δύσκολο να αρνηθείτε.
3. Συμφωνήστε να αγοράσετε δώρα μόνο  για τα παιδιά. Αυτός είναι ένας τρόπος για να περικόψετε πολλές από τις δαπάνες των Χριστουγέννων.
4. Φτιάξτε ένα καλάθι. Γεμίστε το με σπιτικές σοκολάτες, μαρμελάδες, καραμέλες ή σάλτσες. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι να δημιουργήστε  κάτι τέτοιο, και θα είστε πάντοτε μέσα στα πλαίσια της εξοικονόμηση χρημάτων ενώ παράλληλα θα δωρίζετε ένα πολύ ωραίο δώρο.
5. Ένας πρωτότυπος τρόπος να γλιτώσετε επί του παρόντος χρήματα αλλά και να διδάξετε στα παιδιά για την αποταμίευση, είναι ένα «ομόλογο αποταμίευσης». Τίποτα δεν είναι άχρηστο, και δίνει κάτι για το μέλλον.
6.  Ανακυκλώστε περσινά κουτιά μπισκότων γεμίζοντας τα με φρεσκοκομμένα κουλουράκια (ή να αγοράσετε από κάποιο κατάστημα).
7.  Προσθέστε σε ένα άλμπουμ ή σε ένα CD τις αγαπημένες σας ψηφιακές φωτογραφίες ή τα βίντεο σας, γεμάτο από εικόνες του παρελθόντος  που περάσατε μαζί με κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο .  Προσθέστε τα αγαπημένα σας τραγούδια ή κάποια ρομαντική μουσική και χαρίστε το σε αυτόν/ή που επιθυμείτε. Συμπεριλάβετε σημειώσεις ή σουβενίρ που σχετίζονται με τα γεγονότα στις φωτογραφίες.

Ακoλουθούν κάποιες ιδέες για δώρα με κόστος λιγότερο των 20€.

1. Οικογενειακό κολάζ φωτογραφιών.
2. Ένα ημερολόγιο ή ένα ωραίο στυλό ή κάρτες σημειώσεων.
3. Σπιτικά ψημένα μπισκότα, κέικ και με τη συνταγή!
4. Μια διάσημη οικογενειακή συνταγή, πλαισιωμένη ή σε ένα βιβλίο συνταγών.                                                                                                        
5. Ένα εξυπηρετικό μπολ ή μια πιατέλα, με φρούτα ή άλλα γλυκίσματα σε αυτή.
6. Διακοσμητικές χαρτοπετσέτες με κρίκους για πετσέτες.
7. Κουτί με σοκολάτες, τυλιγμένες ή δεμένες μαζί.
8. Σπόρους λουλουδιών με το ποτιστήρι, ή με γάντια κηπουρικής .
9. Μια  συλλογή από διάφορα περιοδικά δεμένα μεταξύ τους.
10. Ένα κουτί για τα αναμνηστικά.
11. Χριστουγεννιάτικα στολίδια(από εσάς φτιαγμένα)είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα φτηνά δώρα, είναι πολύ προσωπικό και ο παραλήπτης θα σας θυμάστε κάθε χρόνο.
12. Βέβαια δώρο μπορεί να μην είναι αναγκαστικά κάποιο υλικό αγαθό, όπως κάποια βοήθεια στο σπίτι.
Διασκέδαση και εξοικονόμηση χρημάτων.
1. Την περίοδο των Χριστουγέννων στην τηλεόραση προβάλλονται πολλά αφιερώματα.(εδώ θα βρείτε χριστουγεννιάτικες ταινίες http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Christmas_films).
2.  Μαζέψτε την οικογένεια σας, ή απλά το/τη σύζυγό σας για να τους προσφέρετε ένα ωραίο δείπνο δίπλα από το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
3. Επισκεφθείτε  ή  προσκαλέστε κάποιον που ποτέ δεν θα τον σκεφτόσασταν. Ποτέ δεν ξέρεις ποιος θα είναι μόνο αυτά τα Χριστούγεννα, και καλώντας κάποιον να γιορτάσει μαζί σας μπορεί να είναι το μεγαλύτερο δώρο που θα μπορούσατε ποτέ να δώσετε.
4. Παίξτε επιτραπέζια παιχνίδια ή  μοιραστείτε τις ιστορίες σας. Θα βρίσκεστε  με τους αγαπημένους σας, θα εξοικονομήσετε χρήματα και όλα αυτά διασκεδάζοντας.
5. Αφήστε το αυτοκίνητο στο σπίτι για ακόμα μεγαλύτερη εξοικονόμηση, και περπατήστε γύρω από τη γειτονιά για να δείτε τα φώτα των Χριστουγέννων, στη συνέχεια μαζευτείτε σπίτι με μια ζεστή κούπα σοκολάτας.
6. Τραγουδήστε  Χριστουγεννιάτικα κάλαντα από κοινού. Παρακολουθήστε μια ομάδα της κοινότητας ή της εκκλησίας και συμμετέχετε σε Χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες που δεν κοστίζουν.
7. Μαζέψτε όλη την οικογένεια για να διακοσμήσετε μαζί το δέντρο.
8 . Ενώ ξοδεύετε χρόνο μαζί με την οικογένεια σας(ή αν είστε σε διακοπές), αποσυνδέστε ηλεκτρονικές συσκευές .Οι τηλεοράσεις, τα DVD players, οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές, εκτυπωτές, και τα ραδιόφωνα εξακολουθούν να καταναλώνουν ενέργεια ακόμη και όταν είναι απενεργοποιημένες.
9. Καθόλη τη διάρκεια των Χριστουγέννων σε κάθε μέρος πραγματοποιούνται διάφορες εκδηλώσεις (καρουζελ για τα παιδιά, παζάρια κ.α). Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το χριστουγεννιάτικο χωριό «Christams Magic City» στη Θεσσαλονίκη. ( περισσότερα http://tro-fodo-tiko.blogspot.com/2010/11/christmas-magic-city.html)
10. Την περίοδο των Χριστουγέννων πολλά καταστήματα ανακοινώνουν προσφορές για μικρά χρονικά διαστήματα. Μάθετε τέτοιες προσφορές για το μέρος στο οποίο ζείτε στο site που ακόλουθη: http://www.groupon.gr/sites/www.groupon.gr/lp/lp/006/index.php?timg=christmas_voucher&CID=GR_SEM_1_101_3409_0&keyw=%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CE%BD%CE%B1&matc=p&crea=6855814677&gclid=COO86r7gr6UCFYw14wod6He4aA
 Εάν κάποιος θέλει να έχει απόλυτη επίγνωση του πόσα χρήματα θα ξοδέψει την περίοδο των εορτών , ακλουθεί μια πολύ χρήσιμη ιστοσελίδα που συμπληρώνοντας κάποιες ερωτήσεις προκύπτει το πόσο θα σας κοστίσουν οι Χριστουγεννιάτικες Γιορτές:
http://www.asxetos.gr/Default.aspx?tabId=279&c=10&aid=53
Στο διαδίκτυο ,επίσης, μπορείτε να βρείτε μεγάλη ποικιλία εορταστικών αντικειμένων καθώς και πολλές προσφορές σε χριστουγεννιάτικα ειδή(δέντρα, στολίδια κ.α), κάποιοι ισότοποι είναι  :
http://www.bigstore.gr/main.php?cPath=497_500
http://www.perfectoys.gr/sprodcat.php?cat=409
http://www.efishop.gr/index.php?dispatch=categories.view&category_id=445#2
http://www.ladieswall.com/diakosmisi/best-christmas-ornaments-for-decor/
http://www.myseason.gr/index.php?cPath=58_720_722
Όπως αναφέραμε μία νέα τάση, είναι τα στολίδια που φτιάχνονται από οικολογικά υλικά:
http://www.bynature.gr/com_eshop/christmas-decoration/404.html
Εάν προγραμματίζετε λιτά Χριστούγεννα φέτος και  έχετε κάποιες δικές σας ιδέες για να προστεθούν σε αυτή τη λίστα, θα θέλαμε να τις ακούσουμε από εσάς στα σχόλια….
Καλά Χριστούγεννα!

Μια απλή συνταγή του tsai.gr που αναμιγνύει δύο πασίγνωστα βότανα που φημίζονται για την υπέροχη γεύση τους και τις ηρεμιστικές τους ιδιότητες. Επιλέξαμε την λεμονάτη λουίζα και την λεβάντα που έχει πιο λουλουδάτη "floral-tasting" γεύση, για ένα υγιεινό, γευστικό ρόφημα. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.

Τι χρειαζόμαστε:

• 5-6 φύλλα λουίζας
• 1 1/2 κουταλιά του γλυκού λεβάντα
• 1 κούπα φυσικό μεταλλικό νερό
• 1 κουταλιά του γλυκού μέλι

Πως το κάνουμε:

1. Βράστε το φυσικό μεταλλικό νερό στους απαιτούμενους βαθμούς (100° Κελσίου ) και κατόπιν ρίξτε τα φύλλα λουίζας και τα άνθη λεβάντας.
2. Αφήστε τα να βγάλουν το άρωμα τους για 4-5 λεπτά και, αφού το σουρώσετε και το σερβίρετε στην αγαπημένη σας κούπα, προσθέστε το μέλι.
3. Χαλαρώστε και απολαύστε το.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε το ρόφημα του ενός λίτρου και να το βάλετε στο ψυγείο. Έτσι θα απολαύσετε το χαλαρωτικό ποτό σας παγωμένο ακόμα και στο γραφείο σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Φτιάξτε παγάκια από το ρόφημα που ετοιμάζετε και όχι από νερό, καθώς έτσι θα διατηρήσετε τη γεύση του ποτού σας αναλλοίωτη.

Εύκολα μαλακά και πανάλαφρα ψωμάκια!!!

Τι χρειαζόμαστε:

• 4 κούπες αλεύρι (όλες τις χρήσεις)
• 4 κ.σ. βούτυρο
• 2 αυγά
• 1 κούπα γάλα
• 2 κ.σ. ζάχαρη
• 2 φακελάκια ξηρή μαγιά

Πως το κάνουμε:

1. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη μαγιά με χλιαρό γάλα και τη ζάχαρη. Αφήστε δέκα λεπτά να διαλυθεί η μαγιά.
2. Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε τα στη μαγιά, ανακατέψτε καλά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε το αλεύρι με το αλάτι, ανακατέψτε λίγο, κάντε μια λακκούβα στην μέση, προσθέστε το υγρό και αρχίστε να ανακατεύετε απαλά μέχρι να γίνει μια απαλή ζύμη χωρίς να κολλάει. Κάντε τη ζύμη μια μεγάλη μπάλα απλώστε λίγο λαδάκι από πάνω, καλύψτε με καθαρή πετσέτα και αφήστε για μια ωρίτσα να ξεκουραστεί και να διπλασιαστεί.
4. Μετά από μια ώρα αφού έχει φουσκώσει πάρτε τη ζύμη και ζυμώστε την λίγο. Αφήστε αλλά δέκα λεπτά.
5. Χωρίστε σε κομμάτια και φτιάξτε μικρές μπαλίτσες, βαλτέ τα σε ένα ταψί, σκεπάστε και αφήστε μερικά λεπτά. (μην ξεχνάτε ότι θα φουσκώσουν και κατά το ψήσιμο).
6. Χτυπήστε ένα αυγό και προσθέστε λίγο νερό. Απλώστε πάνω στις μπαλίτσες και βάλτε τα στους 220 για 15-20 λεπτά. Λιώστε το βούτυρο,και όταν τα βγάλετε από τον φούρνο απλώστε από πάνω. Καλή σας όρεξη.

Biscotti κανέλας

 

 

Τι χρειαζόμαστε:

• 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 1/2 κ.γ. κανέλα
• 1 κ.γ. baking powder
• 1/4 κ.γ. αλάτι
• 135 γρ. ζάχαρη
• 85 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
• 1 αυγό + 1 κρόκος
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 αυγό (για να τα αλείψουμε πριν ψηθούν)

Πασπαλίζουμε με:

• 30 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κανέλα

 

Πως το κάνουμε:

1. Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με την κανέλα, το baking powder και το αλάτι.
2. Στο μπολ του μίξερ, χτυπούμε το βούτυρο με τη ζάχαρη για 3 λεπτά.
3. Προσθέτουμε τη βανίλια και τα αυγά και χτυπούμε για άλλα 3 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα.
4. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι (κουταλιά-κουταλιά).
5. Βάζουμε σε μεγάλο ταψί λαδόκολλα και αφού βρέξουμε τα χέρια μας, μοιράζουμε τη ζύμη στα δύο και την τοποθετούμε στο ταψί σχηματίζοντας 2 κορμούς (23 x 4 εκ περίπου ο κάθε κορμός).
6. Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά.
7. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και αφήνουμε να περάσουν 10 λεπτά για να κρυώσουν κάπως οι κορμοί.
8. Μεταφέρουμε τους δύο κορμούς σε σανίδα κοπής και τους κόβουμε σε διαγώνιες λεπτές φέτες.
9. Τοποθετούμε τις φέτες στο ταψί, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Διατηρούνται σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.

20 οδηγίες για την ασφάλεια των οικόσιτων φίλων μας τα Χριστούγεννα

-Μειώστε την ένταση που μπορεί να αισθανθεί ο σκύλος σας, διατηρώντας την καθημερινή του ρουτίνα σίτισης και άσκησης.
-Τοποθετήστε τις μυστηριώδεις συσκευασίες σε μέρη, που δεν μπορεί να φτάσει. Οι σκύλοι που θα μυρίσουν φαγητό σε κάποιο δέμα, είναι γνωστό ότι θα το σκίσουν και θα το ανοίξουν. Θυμηθείτε ότι τα τρόφιμα είναι ο νούμερο ένα κίνδυνος για τους σκύλους στις γιορτές. Τα παχιά και λιπαρά τρόφιμα που εμείς τρώμε, μπορούν να προκαλέσουν μεγάλο πρόβλημα στα έντερα ενός ζώου.
-Πείτε στους καλεσμένους σας να μην ταΐσουν το σκύλο σας με φαγητά που σερβίρετε στο δικό σας γεύμα. Να θυμάστε ότι το δέρμα των πουλερικών, οι παχιές γαρνιτούρες, οι πλούσιοι ζωμοί, και οι βουτυρώδεις σάλτσες μπορεί να είναι αιτία πρόκλησης εμετού, διάρροιας, ή ακόμα χειρότερα, απειλή για την ίδια του τη ζωή, προκαλώντας ερεθισμό στο πάγκρεας.
-Κρατήστε τα οινοπνευματώδη ποτά μακριά από τα ζώα σας. Ακόμη και 30 γραμμάρια αλκοόλ μπορούν να ρίξουν ένα μικρό σκυλί σε κώμα.
-Συμμαζέψτε τα ζαχαρωτά, τις σοκολάτες και τα μπισκοτάκια μακριά από την εμβέλειά τους. Τα σοκολατάκια είναι το πιο κοινό κέρασμα των γιορτών, πολύ τοξικά όμως για τους σκύλους. Μια μικρή ποσότητα μπορεί να προκαλέσει εμετό και διάρροια. Ενώ μεγαλύτερες ποσότητες μπορεί να προκαλέσουν ταχυκαρδία, δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος, ακόμα και θάνατο.
-Ασφαλίστε τα απορρίμματα μέσα στους κάδους, κλείνοντας ερμητικά τα καπάκια τους. Ένας σκύλος μπορεί να μασήσει οτιδήποτε πετάξουμε τώρα τα Χριστούγεννα και να υποστεί εντερική διάτρηση ή έμφραξη.
-Αγοράστε μόνο διακοσμητικά προϊόντα (συντηρητικό νερού για ζωντανές συνθέσεις και τεχνητό χιόνι) που οι ταμπέλες τους δηλώνουν ότι είναι "μη τοξικά".
-Απομακρύνετε τα παιχνίδια των παιδιών μετά το άνοιγμά τους. Μπορεί η κατάποσή τους να προκαλέσει πνίξιμο ή εντερική απόφραξη και συνήθως πρέπει ν' αφαιρεθούν με χειρουργική επέμβαση.
-Στερεώστε τα μεγάλα δέντρα στον τοίχο για ν' αποφύγετε την ανατροπή τους.
-Στομαχικές διαταραχές μπορεί να οφείλονται σε ποπ-κορν και μικρά ζαχαρωτά όπως μάσμελος και ραντεβουδάκια. Αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε φαγώσιμα αυτού του είδους για διακόσμηση.
-Κρεμάστε με ασφαλή τρόπο όλα τα στολίδια του δέντρου, βάζοντας τα πιο εύθραυστα προς την κορυφή. Αν οι σκύλοι μασήσουν τέτοια αντικείμενα θα υποστούν κοψίματα στη στοματική κοιλότητα.
-Μαζέψτε τα χαρτιά και όλα τα υλικά περιτυλίγματος των δώρων σε ασφαλές μέρος αφού τελειώσατε με το ξεπακετάρισμά τους.
-Όταν φτιάχνετε κατασκευές στο σπίτι παρέα με τα παιδιά ή μόνοι σας, σιγουρευτείτε ότι τις μπογιές και τα άλλα τοξικά ή επικίνδυνα υλικά που χρησιμοποιείτε, δεν μπορεί να τα φτάσει το κατοικίδιό σας. Σκουπίστε και καθαρίστε κάθε υπόλειμμα, αμέσως μόλις τελειώσετε.
-Μην τοποθετείτε τα χριστουγεννιάτικα φυτά σε προσιτά σημεία και σκουπίζετε συχνά με την ηλεκτρική σκούπα. Η ποϊνσέττια (αλεξανδρινός) μπορεί να προκαλέσει σιελόρροια, στοματικό πόνο και εμετό. Ο ιξός (γκι) προκαλεί εμετό, δύσπνοια, σοκ και θάνατο από καρδιακή ανακοπή. Όταν τα ζώα φάνε τις βελόνες από αληθινά ή τεχνητά δέντρα μπορεί επίσης να τους συμβούν εντερικά προβλήματα.
-Φιγουράρετε τα κηροπήγιά σας στα ψηλά ράφια, για ν' αποφύγετε επίπονα εγκαύματα και καψαλισμένα μουστάκια.
-Σιγουρευτείτε ότι δεν μπορούν να φτάσουν τα καλώδια και τα σχοινιά που τα στερεώνουν. Ακόμη καλύτερα καλύψτε όλα τα ηλεκτρικά καλώδια με ελαστική μονωτική προφύλαξη. Τα κουταβάκια και τα γατάκια μασούν οτιδήποτε κινούμενο εντοπίσουν, ακόμα κι αν είναι ηλεκτροφόρο.
-Συμπεριλάβετε και τα κατοικίδια στο πρόγραμμα διάσωσης από τη φωτιά που έχετε στο σπίτι.
-Φέρτε μέσα τα κατοικίδιά σας, όταν η θερμοκρασία φτάσει στον -1 βαθμό Κελσίου. Οι σκύλοι και οι γάτες μπορούν να πάθουν κρυοπαγήματα στα αυτιά, τη μύτη και τα πόδια, αν μείνουν έξω. Οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για να λειώσουν το χιόνι στα πεζοδρόμια μπορούν να ενοχλήσουν τα πόδια των κατοικίδιων ζώων. Μην χρησιμοποιείτε τέτοια προϊόντα, αν έχετε ζώα που μένουν έξω, όπως τα άλογα.
.

σπιτική οδοντόκρεμα

Μια θαυμασια φυσικη καθαριστικη παστα ..τυπου οδοντοπαστα

υλικα

2 κ.γλ. σοδα μαγειρικης

1 κ.γλ. κανελα πολυ καλα τριμμενη

2 κ.γλ. νερο

1 κ.γλ. φυτικη γλυκερινη

εκτελεση

Ανακατεύετε πολυ καλα τα υλικα ολα μαζι, βουτάτε την οδοντοβουρτσα σε αυτο και πλένετε τα δοντια…!!!

-Το νερό μπορεί να αντικατασταθεί με υπεροξείδιο του υδρογόνου

Η2Ο2

-Η κανέλα μπορεί να αντικατασταθεί με αιθέριο έλαιο της

αρεσκείας

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ

Αυτό το χειμώνα καταπολεμήστε ό,τι σας ενοχλεί και σας κάνει να αρρωσταίνετε με απλούς – παραδοσιακούς τρόπους!

Εξάλλου είναι γνωστό ότι το κρυολόγημα είναι μια ασθένεια που αν την αντιμετωπίσεις με κοτόσουπα και χαμομήλι θα κρατήσει επτά ολόκληρες μέρες, ενώ αν την πολεμήσεις με φάρμακα θα κρατήσει `μόνον´ έξι!

Aυτή είναι η πικρή αλήθεια για τις προόδους της επιστήμης σε σχέση με το κρυολόγημα.

Tι μπορούμε τελικά να κάνουμε για να τα βγάλουμε πέρα με το συνάχι, το
βήχα και τον πυρετό, χωρίς να γεμίσουμε το στομάχι μας με φάρμακα άγνωστα, που τελικά ισοδυναμούν με ένα τσάι; Tο καλύτερο απ’  όλα είναι όταν κρυολογούμε (εξάλλου και τα σύγχρονα φάρμακα προς τα εκεί προσανατολίζονται) να βοηθούμε τον οργανισμό μας να κάνει τη δουλειά που
ξέρει καλύτερα, δηλαδή να παράγει αντιικές ουσίες - ουσίες που προσπαθούν να φτιάξουν όλα τα εργαστήρια των φαρμακευτικών εταιρειών, αλλά που μέχρι στιγμής αυτές συνεχίζουν να παράγονται αποκλειστικά από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Tι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε προς αυτή την κατεύθυνση;

Για κάποιους ανθρώπους η καλύτερη και η ασφαλέστερη λύση είναι οι
συνταγές των γιαγιάδων μας. Τα τελευταία χρόνια όλοι στρέφουν διακριτικά τις έρευνές τους προς την παραδοσιακή ιατρική.

ΓIA TO MΠOYKΩMA THΣ MYTHΣ

Aλατόνερο: Για να καταπολεμήσετε το συνάχι, μπορείτε να πάρετε ένα ποτήρι νερό και να το βράσετε στο μπρίκι για δύο έως τρία λεπτά. Mετά αφήστε το να χλιάνει και διαλύστε σε αυτό μισή κουταλιά αλάτι. Στη συνέχεια, ενσταλάζετε το αλατόνερο στα ρουθούνια σας χρησιμοποιώντας σταγονόμετρο ή μία σύριγγα του φαρμακείου για ενέσεις (αποστειρωμένη, της μίας χρήσης, από την οποία αφαιρείτε τη βελόνα).

Pίχνετε περίπου 3-4 σταγόνες σε κάθε ρουθούνι.

Tο αλατόνερο προκαλεί αντισηψία και έχει βλεννολυτικές ιδιότητες - διαλύει τη βλέννα και όχι μόνον ελευθερώνει τη μύτη από τη συμφόρηση, αλλά σας βοηθάει και να ξεφορτωθείτε τα μικρόβια.

Πολλά υγρά: Aν δεν σας αρέσουν οι χυμοί φρούτων -που είναι πάντως ό,τι καλύτερο-, τότε πίνετε τουλάχιστον πολύ νερό. H μεγάλη ποσότητα υγρών θα αυξήσει τη διούρηση, ώστε να φύγουν με τα ούρα και πολλά μικρόβια, θα ενυδατώσει τον οργανισμό σας και παράλληλα θα καθαρίσει το ανώτερο αναπνευστικό σας, επειδή θα βοηθήσει στη διάλυση των βλεννών. Tα πολλά υγρά βοηθούν και στο να πέσει και ο πυρετός. Δείτε το νερό σαν φάρμακο και φροντίστε όταν αρρωσταίνετε να πίνετε περίπου 7 έως 10 ποτήρια την ημέρα.

Εισπνοές πάνω απο την κατσαρόλα : Aν θέλετε να κοιμάστε ήσυχοι τις μέρες που συναχώνεστε, προτού πλαγιάσετε βράστε σε μια κατσαρόλα με νερό λίγο ευκάλυπτο ή ρίξτε στο βραστό νερό μία κουταλιά Wicks. Όταν το νερό αρχίσει να "παίρνει βράση", βάλτε μία πετσέτα στο κεφάλι, σκύψτε πάνω από την κατσαρόλα σε λογική απόσταση (περίπου 30 εκατοστά) και αρχίστε να
αναπνέετε.

ΠOTE NA AΦHΣETE TA ΓIATPOΣOΦIA KAI NA TPEΞETE ΣTO ΓIATPO

1.O πυρετός είναι υψηλός και δεν υποχωρεί.
2. O πυρετός υποχωρεί και την επομένη επανεμφανίζεται.
3.Aρχίζει να επιδεινώνεται ένα άλλο σύμπτωμα –

π.χ., ο βήχας.
4. Έχετε πολύ έντονο πονοκέφαλο.
5.Nιώθετε λήθαργο.
6. Παρουσιάζονται εξανθήματα στο σώμα σας.
 

ΓIA TO ΛAIMO KAI TO BHXA

 Γαργάρες με αλάτι:Aν θέλετε να προλάβετε τον πονόλαιμο και γενικά το κρυολόγημα, μπορείτε να κάνετε προληπτικά γαργάρες με αλατόνερο δύο-τρεις φορές την εβδομάδα. Έτσι, μπορεί να γλιτώσετε την ίωση που σας τριγυρνά. Tο ίδιο πάντως μπορείτε να κάνετε και αφού κρυολογήσετε, για να επιταχύνετε τη θεραπεία και την ανάρρωσή σας. Παίρνετε πάλι αλατόνερο (το ίδιο μείγμα με εκείνο που χρησιμοποιείται για τις σταγόνες της μύτης), αλλά αυτή τη φορά κάνετε γαργάρες. Eνώ στο αλατόνερο που βάζετε στα ρουθούνια η θερμοκρασία δεν παίζει σημαντικό ρόλο (μπορεί δηλαδή και να είναι σε φυσική θερμοκρασία δωματίου), στις γαργάρες πρέπει αυτό να είναι χλιαρό.

Kοτόσουπες με λαχανικά: H κοτόσουπα έχει μπει επισήμως εδώ και δύο χρόνια στο "φαρμακευτικό οπλοστάσιο" της ιατρικής, επειδή διαπιστώθηκε ότι ο ζωμός του κοτόπουλου μειώνει τη διάρκεια των κρυολογημάτων, όπως και την ένταση του βήχα ή την ποσότητα της καταρροής. Oι λόγοι; Bασικά άγνωστοι. Eικάζεται ότι τα συστατικά της κοτόσουπας έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Kανείς δεν ξέρει όμως πώς ακριβώς επιτυγχάνεται αυτό, αφού δεν παρατηρείται το ίδιο αποτέλεσμα με σκέτο ζωμό κότας ή με σκέτο ζωμό λαχανικών.

Τσαϊ με λεμόνι και μέλι: Tο τσάι έχει φλαβονοειδή, και αυτά μάλλον βοηθούν εν γένει τον οργανισμό να
αντιμετωπίσει το κρυολόγημα. O μηχανισμός με τον οποίο το καταφέρνουν αυτό, πάντως, δεν είναι γνωστός.

Ένας λόγος που βοηθά το τσάι πιθανόν να είναι και μόνον η θερμοκρασία του, μια που το χειμώνα το πίνουμε
συνήθως όλοι ζεστό. Tο ζεστό αφέψημα (όχι το χλιαρό) έχει αντιική δράση, ανεξάρτητα από το τι περιέχει - τσάι,
χαμομήλι ή οτιδήποτε άλλο. Oι περισσότεροι ιοί του αναπνευστικού -όχι όλοι όμως- αντιπαθούν την πολλή
ζέστη. Άλλος ένας λόγος που βοηθά το τσάι πιθανόν να
είναι και το λεμόνι που βάζουμε σε αυτό - το λεμόνι είναι αντισηπτικό. Eπίσης, βοηθά και το τσάι με λεμόνι και μέλι - επίσης άγνωστο πώς. Ίσως το μέλι μάς βοηθά επειδή απλούστατα μας κάνει να αποφεύγουμε τη ζάχαρη, που πάντα επιδεινώνει το κρύωμα, αφού ευνοεί τον πολλαπλασιασμό μικροβίων και ιών, μειώνοντας παράλληλα (άγνωστο γιατί) τις άμυνες του οργανισμού. Tο μέλι με το λεμόνι είναι και από μόνα τους πολύ χρήσιμα. Στύψτε μισό λεμόνι σε δύο κουταλιές μέλι.

Eίναι ένα "φάρμακο" που θα το ευχαριστηθείτε, γιατί σπάει η έντονη γλυκύτητα του μελιού και μένει η όμορφη γεύση του.

Γλειφιτζούρια: Tα γλειφιτζούρια -ό,τι και αν περιέχουν-, όπως και οι "θεραπευτικές καραμέλες", καταπολεμούν με έμμεσο τρόπο τους ιούς και τα μικρόβια. Eικάζεται δηλαδή ότι εκείνο που βοηθά δεν είναι τόσο η ουσία που πιθανόν περιέχουν αλλά το γεγονός ότι προκαλούν σιελόρροια, και καταπ ίνουμε συνέχεια. Έτσι κατευθύνουμε στο στομάχι μας πολλά ιικά ή μικροβιακά "φορτία" και το ανθρώπινο στομάχι με τη σειρά του είναι χώρος "εξόντωσης" των μικροοργανισμών.

ΓIATON ΠYPETO

Βεντούζες: Aν θέλετε να ανακουφίσετε γρήγορα ένα κρύωμα, μπορείτε να δοκιμάσετε και τις βεντούζες.

Oι βεντούζες πονάνε λίγο και αφήνουν κόκκινα σημαδάκια, που πάντως αργότερα φεύγουν. Eικάζεται ότι ο λόγος που ωφελούν και "παίρνουν" τον πυρετό είναι το ότι προκαλούν υπεραιμία στα πλευρά και στην πλάτη.

H υπεραιμία προκαλεί και ευεξία. Ένας λιγότερο δραστικός τρόπος να
προκαλέσετε υπεραιμία είναι να ζητήσετε από κάποιον να σας κάνει ένα
σχετικά δυνατό μασάζ με Wicks ή λάδι ευκαλύπτου.
 

Xλιαρό μπάνιο: O πυρετός ελέγχεται με αντιπυρετικά φάρμακα. Aλλά αν
θέλετε να τα αποφύγετε και ο πυρετός σας δεν έχει φτάσει το 39 (στα παιδιά αν δεν έχει φτάσει το 38,5), τότε μπορείτε να στηρίζεστε στις ψυχρές
κομπρέσες και στο χλιαρό μπάνιο, όπως και στην κατανάλωση πολλών χυμών και υγρών.

Σε αυτά μπορείτε να στηρίζεστε ακόμα και αν παράλληλα παίρνετε
αντιπυρετικά φάρμακα, για να έχετε καλύτερο αποτέλεσμα. Tο χλιαρό μπάνιο κατεβάζει τη θερμοκρασία του σώματος σε φυσιολογικά επίπεδα.

Kάντε λοιπόν ντους ή μείνετε στην μπανιέρα για δέκα λεπτά - το νερό πάντως να θυμάστε να είναι το πολύ στους 37 βαθμούς και το λιγότερο στους 28.

Aμέσως μετά το μπάνιο, πλαγιάστε και κουκουλωθείτε.

Φροντίστε όμως να μην υπάρχουν κρύα ρεύματα και γενικά όταν είστε άρρωστοι (είτε κάνετε μπάνιο είτε όχι) η θερμοκρασία όλου του σπιτιού σας να είναι περίπου στους 25-28 βαθμούς.

 

Σκορδο και λεμόνι: Στον πυρετό μπορεί να σας βοηθήσει και ένα μείγμα που ίσως να μην ενθουσιάζει σαν γεύση, αλλά έχει πολλά από αυτά που χρει άζεστε: Λιώνετε στο γουδί μία σκελίδα σκόρδο, τη βάζετε σε ένα ποτήρι, από επάνω ρίχνετε το χυμό ενός λεμονιού και μία κουταλιά μέλι. Tα αναμειγνύετε και στη συνέχεια τα αραιώνετε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Mετά -δυστυχώς- το πίνετε. Άλλη λύση είναι το κρεμμύδι. Ψήνετε ένα κρεμμύδι στο φούρνο και μετά το στύβετε για το χυμό. Προσθέτετε τόσο μέλι όσο είναι και το "ζουμί" του κρεμμυδιού.

Tρώτε όσες κουταλιές θέλετε ή μπορείτε...

 

ΓIA THN ENIΣXYΣH TOY OPΓANIΣMOY

Kόκκινη πιπεριά και κρεμμύδι: Tα τρόφιμα που έχουν κόκκινη πιπεριά, όπως και μεμονωμένα η κόκκινη πιπεριά και η πιπερόριζα, φαίνεται πως βοηθούν πολύ στο κρυολόγημα.

Kανείς όμως δεν ξέρει με βεβαιότητα το γιατί.

Πιθανόν η ευεργετική δράση της κόκκινης πιπεριάς να οφείλεται στο ότι
περιέχει πολλή βιταμίνη A, βιταμίνη C και καροτένια, δηλαδή πληθώρα αντιοξειδωτικών ουσιών.

Tο βέβαιο είναι ότι η κόκκινη πιπεριά προκαλεί εκκρίσεις στη μύτη και στο λαιμό, και έτσι βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει πιο γρήγορα τους ιούς και τα μικρόβια.

Tο ίδιο όμως κάνει και το κρεμμύδι - γενικά ό,τι "καίει" προκαλεί βλεννόλυση και καθαρίζει τους βλεννογόνους, γι΄ αυτό και "κλαίμε" όταν καθαρίζουμε κρεμμύδια.

 

Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια: Oι ειδικοί δεν ξέρουν ακόμη με τι τρόπο βοηθούν στο κρύωμα η πορτοκαλάδα και η λεμονάδα, αλλά σύμφωνα με μία θεωρία που μοιάζει βάσιμη, η βιταμίνη C αυξάνει την παραγωγή
λεμφοκυττάρων, δηλαδή κάποιων κυττάρων που είναι "κλειδιά" με τη σειρά τους για την παραγωγή αντισωμάτων. Eπίσης, με κάποιο τρόπο η βιταμίνη αυτή μοιάζει να "συντονίζει" τις αμυντικές λειτουργίες των κυττάρων - σαν να
σχεδιάζει μια στρατηγική που όμως δεν μπορεί ούτε να δει ούτε να ερμηνεύσει το μικροσκόπιο.

H παρουσία της βιταμίνης C στον οργανισμό, πάντως, αυξάνει σίγουρα την παραγωγή ιντερφερόνης, μίας επίσης αμυντικής ουσίας του σώματος, η οποία "ειδικεύεται" στις ιώσεις.

Ξηροί καρποί για τον ψευδάργυρο : O ψευδάργυρος στηρίζει τον οργανισμό στη μάχη του με το κρυολόγημα, ίσως γιατί βελτιώνει τη λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων και των T λεμφοκυττάρων.

O ψευδάργυρος είναι απαραίτητος και για να μεταβολίζουμε τη βιταμίνη A, η οποία επίσης παίζει αναρρωτικό ρόλο στα κρυολογήματα.

H παρουσία του είναι βασική ως καταλύτη, γιατί μπορεί να τρώμε τρία καρότα την ημέρα, θεωρητικά να υπερκαλύπτουμε τις ανάγκες μας σε βιταμίνη A, αλλά το σώμα μας να μην αξιοποιεί ούτε το 30% από αυτήν, επειδή του λείπει ο ψευδάργυρος.

Aν δεν τρώτε πολύ κρέας, τότε πολύ πιθανόν να είστε μεταξύ εκείνων που κρυολογούν συχνά επειδή τους λείπει ο ψευδάργυρος.Mπορείτε επίσης να τη βρείτε στα φιστίκια, τα αμύγδαλα και τα καρύδια.

ΒΕΝΤΟΥΖΕΣ

ventoyzes.jpg

Οι βεντούζες αποτελούν μια μέθοδο θεραπείας που βασίζεται στην δημιουργία μιας τοπικής απορροφητικής δύναμης εφαρμόζοντας στο δέρμα βάζα με κενό αέρος. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την ανάδυση προς την επιφάνεια βαθύτερων στρωμάτων στάσιμου Ki και αίματος και παθογόνου. Με αυτόν τον τρόπο επίσης μπορούν να αφαιρεθούν στάσιμες τοξίνες από το σώμα.


Σύντομη Ιστορία
Στα προϊστορικά χρόνια, πριν τα αρχαιολογικά ευρήματα άρχισαν να υποστηρίζουν την χρήση των βεντούζων για θεραπευτικούς λόγους, οι άνθρωποι ανέπτυξαν την τέχνη του ρουφήγματος με το στόμα ή του τραβήγματος με τα δόντια ερεθιστικών ουσιών, δηλητηρίων και αγκαθιών.


Στην προσπάθειά τους να βρουν εξηγήσεις πίσω από την ύπαρξη της υγείας και της ασθένειας ανέπτυξαν συστήματα στα οποία η ασθένεια και ο πόνος οφειλόταν σε «κακά πνεύματα» που εισχωρούσαν στο σώμα. Οι ανθρωπολόγοι έχουν ανακαλύψει πολλές πρακτικές κατά τις οποίες οι θεραπευτές ρουφούσα με το στόμα τους για να βγουν προς τα έξω και να φύγουν αυτές οι οντότητες.
Σιγά σιγά άρχισαν να δημιουργούνται μέθοδοι και εργαλεία για να γίνεται πιο αποτελεσματική απορρόφηση. Στην Ασσυρο - Βαβυλωνιακή αυτοκρατορία και αργότερα στην Ευρώπη, στην Ασία και στην Βόρεια Αμερική χρησιμοποιούσαν κούφια κέρατα ζώων που τα τοποθετούσαν πάνω στην πάσχουσα περιοχή, ρουφούσαν τον αέρα έξω από την σπασμένη κορυφή τους και στη συνέχεια σφράγιζαν την τρύπα στην κορυφή με μασημένο χόρτο.
Στα κείμενα του Ιπποκράτη μπορούμε να βρούμε τις πρώτες γραπτές αναφορές στις βεντούζες. Στον κλινικό του κατάλογο, ο Ιπποκράτης συνιστά τις βεντούζες μεταξύ άλλων, για την αντιμετώπιση της στηθάγχης και των διαταραχών του εμμηνορησιακού κύκλου. Ο Ιπποκράτης προτείνει οι βεντούζες να είναι μικρές σε διάμετρο, κωνικές σε σχήμα και ελαφρές, ακόμη και αν η ασθένεια για την οποία προορίζονται βρίσκεται βαθιά. Οι βεντούζες παρέμειναν σε όλη την Ευρώπη ως ένα βασικό θεραπευτικό μέσο. Πολλοί διάσημοι ιατροί όπως ο Παράκελσος (1493-1541) και ο Ambroise Pare (1509-1590) τις εφάρμοζαν.
Από το τέλος του 19ου αιώνα οι βεντούζες δέχτηκαν σκληρή κριτική από την ανερχόμενη ιατρική αδελφότητα. Σε αυτήν την περίοδο το νέο μοντέλο ιατρικής, στην προσπάθειά του να καθιερωθεί και να κυριαρχήσει, αφαιρεί το κύρος από κάθε προηγούμενη θεραπευτική παράδοση. Παρ όλα αυτά, τις τελευταίες δεκαετίες το ρεύμα αυτό έχει αλλάξει και η ανθρωπότητα ξανα – ανακαλύπτει την ουσία παλαιών θεραπευτικών παραδόσεων.


Προφυλάξεις
Προσοχή στην χρήση των εύφλεκτων ουσιών.


Ενδείξεις και Αντενδείξεις
Οι βεντούζες
• βελτιώνουν την ελεύθερη ροή του Κι και του αίματος στους μεσημβρινούς
• αφαιρούν τις τοξίνες από τον οργανισμό
• διασπείρουν το κρύο και την υγρασία
• μειώνουν το οίδημα και τον πόνο
• λύνουν συμφύσεις
• λύνουν μπλοκαρίσματα στον συνδετικό ιστό
• χρησιμοποιούνται σε καταστάσεις ρευματικών ή αρθριτικών πόνων
• για γαστρεντερικά προβλήματα (στομαχόπονος, ναυτία, δυσπεψία)
• για διαταραχές του αναπνευστικού (βήχας, άσθμα, κρύωμα)
• για μυικούς πόνους λόγω διαστρέμματος ή θλάσης,
• λόγω συγκέντρωσης γαλακτικού οξέος,
• για χρόνιους πόνους στη μέση,
• πόνους δυσμηνόρροιας,
• δάγκωμα φιδιού


Αντενδείκνυνται
• σε υψηλό πυρετό,
• λιποθυμικές καταστάσεις,
• κώμα,
• έντονες κράμπες,
• αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις,
• έλκη,
• σε περιοχές με πολύ λεπτή επιδερμίδα,
• σε περιοχές αμέσως κάτω από τις οποίες υπάρχουν οστά,
• στους μαστούς,
• στην περιοχή της κοιλιάς και της μέσης κατά την εγκυμοσύνη,


• πάνω από την καρδιά,
• πάνω από βασικά αιμοφόρα αγγεία,
• σε ανθρώπους ιδιαίτερα ευαίσθητους σε αιματώματα,
• σε περιοχές που ακόμη είναι ορατά σημάδια από προηγούμενες βεντούζες,
• και τέλος σε συνθήκες ακραίας έλλειψης ενέργειας.




Το μασάζ με βεντούζες αποτελεί μια τεχνική μασάζ που βασίζεται στις βεντούζες. Δημιουργώντας κενό και αρνητική πίεση το μασάζ βοηθά δραστικά να παροχετεύσει τα κατακρατημένα υγρά και τοις τοξίνες. Τονώνει το περιφερικό νευρικό σύστημα, επαναφέρει την ελεύθερη ροή αίματος και ενέργειας στους μύες και στο δέρμα και λύνει συμφύσεις στον συνδετικό ιστό και στους μαλακούς ιστούς του σώματος. Πριν ασκήσετε το μασάζ με βεντούζες θα πρέπει να έχετε επαλείψει με λάδι την περιοχή στην οποία θα ασκήσετε την τεχνική, για να πετύχετε ομαλή κίνηση. Τοποθετείτε αρχικά την βεντούζα και στη συνέχεια την μετακινείτε στο σώμα. Μπορεί να την αφήσετε λίγο περισσότερο πάνω σε πεισματικά σκληρά σημεία ή πάνω σε αρθρώσεις που πονάνε. Το μασάζ αυτό μπορεί κυρίως να εφαρμοσθεί στον αυχένα, στους ώμους, στην πλάτη, στη μέση, στην περιοχή του ιερού οστού, στους γλουτούς, στην κοιλιακή περιοχή, στους μηρούς, κα στους βραχίονες.


Το μασάζ με βεντούζες είναι επίσης αποτελεσματικό στην αγωγή κατά της κυτταρίτιδας. Μια απαλή βεντούζα δημιουργεί παροχέτευση υγρών, μία πιο δυνατή χρησιμοποιείται για την ενεργοποίηση της κυκλοφορίας και την λύση των συμφύσεων.


Διάρκεια
Σε παιδιά σε αδύναμους ενηλίκους και σε υπερηλίκους αφήνετε την βεντούζα μέχρι 5 λεπτά για να μην ξοδέψετε το Qi τους. Σε ανηλίκους μπορείτε να τις αφήνετε μεταξύ 10 και 25-30 λεπτά αναλόγως της ενέργειάς τους και της ισχύος του παθογόνου. Ένας δυνατός ενήλικας με κατάσταση υπερβολής μπορεί να χρειαστεί δυνατές βεντούζες για 20-30 λεπτά. Οι βεντούζες για τον μέσο Δυτικό άνθρωπο μπορεί να γίνονται μέχρι 2-3 φορές την εβδομάδα.








Δημήτρης Αναγνωστόπουλος
(Διευθυντής της Life Therapy Academy)