Η πρώτη γραπτή ενδειξη για την σπουδαιότητα των βοτάνων στη δύση έρχεται απο τους Σουμέριους και τους Αιγυπτιους.Ο Ναβουχοδονοσορ Β' (605-563 πΧ),βασιλιάς των Σουμερίων,έφτιαξε τους μυθικούς κρεμαστούς κήπους της Βαβυλώνας,ένα από τα θάυματα του αρχαίου κόσμου.Μερικά απο τα φυτά που περιλάμβαναν οι κρεμαστοί κήποι ηταν χουρμαδιές,καρυδιές,αμπέλια και συκιες.
Οι Αιγύπτιοι πηραν απο τους Βαβυλώνιους και τους Ινδούς βότανα και μπαχαρικά μαζι με τη γνώση της χρήσης τους.Το σκόρδο.ο άνηθος,το άγριο κύμινο,ο κρόκος(σαφράν)ο κορίανδρος και το θυμάρι χρησιμοποιούνταν σε φαγητά,φάρμακα,καλλυντικά,αρώματα και απολυμαντικά,και στη διαδικασίσα της ταρίχευσης.Αυτές τις παραδόσεις πήραν οι Αρχαίοι Ελληνες.Περίπου στα 500πΧ ο Ηρώδοτος περιέγραψε περίπου 700 βότανα και τις χρήσεις τους πολλές απο τις οποίες ισχύουν και σήμερα.
Τον 1ο μΧ αιώνα ο Διοσκουρίδης συγκρότησε ένα βοτανολογικό οδηγό ο οποίος ακόμη και σήμερα αναφέρεται από τους ασχολούμενους με την φυσίκη θεραπευτική.Ο ιπποκράτης (460-375π.Χ περ.)ήταν μάλλον ο πρώτος που άσκησε την Ιατρική με επιστημονικές μεθόδους.Πίστευε οτι στην φύση υπήρχαν τα απαραίτητα θεραπευτικά μεσα και συχνά εφάρμοζε την δίαιτα και τα βότανα στις θεραπευτικές αγωγές του.
Πηγη:βιβλιο Growing Herbs
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου