Καληνύχτα Λαουτζίκο!

Καληνύχτα Λαουτζίκο!

Και σου λέω καληνύχτα γιατί ακόμα κοιμάσαι τον ύπνο του δικαίου!

Τι άλλο θες για να ξυπνήσεις λαουτζίκο;

Σε είπαν τεμπέλη!

Σε είπαν άχρηστο!

Σε είπαν χαραμοφάη!

Τώρα σε λένε και Μαλάκα μέσα στα μούτρα σου και συ σφυρίζεις αδιάφορα!

Και γιατί να ντραπούν να σε πουν Μαλάκα; Μήπως νομίζεις ότι τελικά δεν είσαι; Αφού τόσο καιρό πληρώνεις αδιαμαρτύρητα ότι Μαλακία σου βάλουν στο κεφάλι!

Σου κόβουν το μισθό και συ χαζογελάς και λες «και μη χειρότερα» δηλαδή πόσο χειρότερα πρέπει να γίνουν τα πράγματα για να πάρεις χαμπάρι ότι σε δουλεύουν;

Σου παίρνουν το κομπόδεμα με όποια απίστευτη δικαιολογία μπορούν να φανταστούν και συ χαζογελάς και λες «και τι μπορούμε να κάνουμε;»

Τελικά οι κυβερνήσεις μετά τη χούντα κατάφεραν ότι ο Τούρκος προσπαθούσε για 400 χρόνια!

Μετέτρεψαν έναν ολόκληρο λαό από Έλληνες σε Μαλάκες!

Χαρήκατε που έφυγε ο Γιωργάκης από πρωθυπουργός λες και αυτός ήταν το πρόβλημα!

Τώρα που ήρθε ο Τραπεζίτης τι έχεις να πεις;

Πήρε μήπως πίσω το χαράτσι; Έδωσε μήπως πίσω το μισθό που σου κλέψανε;

Αντιθέτως κάνει πλάτες στα φιλαράκια του για να σου πάρουν και το τελευταίο που σου έμεινε! Το χώμα που πατάς!

Ήδη σε βάζουν να πληρώνεις ενοίκιο για το δικό σου σπίτι!

Σε λίγο θα σου κάνουν και έξωση από τη χώρα σου για να πληρωθούν τα γαμησιάτικα των 300 καραγκιόζηδων που έβαλες να σε εξουσιάζουν!

Και εσύ ακόμα φοβάσαι! Δεν ξέρεις τι, αλλά φοβάσαι! Μην χάσεις το βόλεμα, μην σου κόψουν το ρεύμα και χάσεις τις βλακείες στην τηλεόραση, μην χάσει η ομάδα σου το ματς!

Και μέσα σε όλα αυτά έχεις χάσει την αξιοπρέπειά σου, έχεις χάσει τον εαυτό σου!

Αλλά δεν πειράζει ποιος χρειάζεται αξιοπρέπεια όταν έχει Μενεγάκη, Μελέτη και Στεφανίδου! Όταν έχει Ολυμπιακό, Παναθηναϊκό και Αεκ!

Ξύπνα!

Σταμάτα να πληρώνεις! Μόνο έτσι θα τους διώξεις!

Σταμάτα να φοβάσαι! Το μόνο που τους συντηρεί είναι ο φόβος σου!

Ξύπνα λαουτζίκο!

Απόδειξέ τους ότι δεν είσαι Μαλάκας!

Εγώ δεν πιστεύω ότι είσαι, μην με βγάλεις ψεύτη!

πηγη 

Ελαφρύ γλυκάκι, για ελαφριές τύψεις.

Μήλα ψητά στην κατσαρόλα
6-7 Μήλα (όσα παίρνει μια μέτρα κατσαρόλα)
6-7 κ. γλ. ζάχαρη (όσα και τα μήλα)
κανέλα σκόνη
1/2 ποτήρι νερού κονιάκ
προαιρετικά: καρύδια


Καθαρίζουμε ολόκληρα τα μήλα. Αν δεν έχουμε το ειδικό εργαλείο για να βγάλουμε τα κουκούτσια από το κέντρο, τα βγάζουμε προσεχτικά με ένα μυτερό μαχαίρι.
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα, να είναι όρθια και στριμωχτά μεταξύ τους.
Τα βρέχουμε στο κέντρο με το κονιάκ καθώς το βάζουμε στην κατσαρόλα.
Σε κάθε τρύπα μήλου βάζουμε 1 κ. γλ ζάχαρη και κανέλλα (εγώ ανακάτεψα 7 κ. γλ. ζάχαρη με κανέλλα και τα έβαζα έτσι μαζί).
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, με καπάκι στην κατσαρόλα.


ΠΡΟΣΟΧΗ: επειδή το υγρό με το οποίο τα βράζουμε είναι λίγο, είναι εύκολο να καούν αν ξεχαστούμε. 10 λεπτά είναι αρκετά για να γίνουν. Ανοίγουμε την κατσαρόλα ενδιάμεσα και δοκιμάζουμε με πηρούνι αν τρυπιούνται. Αν τρυπιούνται, είναι έτοιμα.
Στη συγκεκριμένη συνταγή, επειδή δεν είχα κονιάκ, τα έκανα με τεντούρα.
Είναι ένα ελαφρύ γλύκισμα και γίνεται γρήγορα.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ξινόμηλα.

ΠΗΓΗ

χριστουγεννιατικο ημερολογιο

Μία εντυπωσιακή κατασκευή με πολύ λίγα χρήματα έτοιμη σε χρόνο μηδέν! Θα χρειαστούμε: παιδικά καλτσακια απο την λαική αγορά της γειτονιάς μας (κοκκινα,πράσινα λευκά και συνδιασμό αυτων των χρωμάτων με χριστουγεννιάτικες παραστάσεις,η οχι..)κόκκινη κορδέλα(αρκετη για να χωράει όλες τις κάλτσες του μήνα :P)μικρά μανταλάκια και τέλος αυτοκόλλητα νούμερα (απο καταστήματα χόμπυ η βιβλιοπωλεία).Το ημερολόγιο σας είναι έτοιμο!

Τι μοίρα κι αυτή;;

H εκδίκηση είναι ένα πιάτο που τρώγεται κρύο... λένε.. Εγώ από την άλλη είμαι της άποψης ,ότι είτε κρύο,είτε ζεστό είναι το ίδιο εύγευστο..όποτε και να το φας.. Διάβαζα προ ημερών,ότι Γερμανοί ''αγανακτισμένοι'' βγήκαν στους δρόμους, να διαμαρτυρηθούν για την οικονομική ύφεση που χτυπάει την πόρτα τους,συμπαραστεκόμενοι στους ....Ελληνες !!! Τι εγινε Γερμανάκια;Μήπως αρχίζουν να κόβονται σιγά σιγά οι γέλωτες και οι ειρωνίες;; Μήπως τελικά τα εξώφυλλα του Focus,που σας διασκέδαζαν δυο χρόνια, με την ''ζητιάνα'' Αφροδίτη της Μήλου και την βυθιζόμενη απο τα χρέη Ακρόπολη,δεν έχουν πια και τόση πλάκα;; Νομίζατε πως το παιχνιδάκι που παίζουν στις δικές μας πλάτες,που μας φόρτωσαν ένα χρέος που δεν το χρωστούσαμε,ήταν πολύ μακριά απο εσάς και την κραταιή οικονομία σας;; Αλήθεια...ακόμα γελούσατε όταν είδατε πως η ίδια ''μπάλα'' παρασύρει ,την Πορτογαλία..την Ισπανία...την Ιταλία...την Γαλλία;; Ακόμα γελούσατε έτσι; Τώρα όμως, συνειδητοποιείτε σιγά σιγά,πως το ''παιχνίδι'' της Παγκοσμιοποίησης,δεν γνωρίζει λαούς,δεν γνωριζει ιστορίες,δεν γνωρίζει ισχυρές ή αδύναμες οικονομίες. Το ''παιχνίδι'' αυτό,είχε ως πυροκροτητή ή αρχικό θύμα αν θέλετε,εμάς. Μας χρησιμοποίησαν για να δουν αν το πείραμα θα πάει καλά κι αφού πήγε πρίμα,προχώρησαν στα επόμενα και το ακόμα μεθ'επ'ομενο θα είστε εσείς...εσείς που βγήκατε στους δρόμους της χώρας σας,ως αγανακτισμένοι,να συμπαρασταθείτε σε αυτούς που λοιδωρείτε δυο ολόκληρα χρόνια,καταπίνοντας την καραμέλα περι κακών και τεμπέληδων Ελλήνων.. Τώρα θα έχετε χρόνο να σκεφτείτε πολλά και να αναθεωρήσετε ακόμα περισσότερα.. Τώρα θα θυμηθείτε τους Ελληνες και τον Γολγοθά που πορεύομαστε και θα πορευτούμε ακόμα πιο πολύ,εξαιτίας της δικής σας κυρίως κυβέρνησης και των δικών μας προδοτώ! Αλλά η υπόθεση αυτή,έχει κι ε΄να ωραίο το ωραίο και ξέρετε πιο είναι; Οτι πάντα,όπου και να πάτε...οπου κι αν κοιτάξετε,παντού θα είναι μπροστα σας ένας Ελληνας,,με τον ένα ή άλλο τρόπο!! Αυτός ο καταραμένος Ελληνας χιλιάδες χρόνια τώρα,δεν αφήνει το μυαλό σας να ησυχάσει...!! -Γιατί Ελληνες ήταν ο Περικλής,ο Κλεισθένης...ο Σόλωνας, που σας έμαθαν τι σημαίνει ''η απόφαση στον λαό'' ή αλλιώς ''δημοκρατία''.. -Γιατί,Ελληνες ήταν ο Ιπποκράτης και ο Ασκληπιός,που σας έμαθαν ,οτι οι ασθένειες γιατρεύονται και δεν είμαστε έρμαια της ζωής.. -Γιατί Ελληνες ήταν ο Φειδίας και ο Πραξιτέλης που σας έμαθαν,πως ενα κομμάτι άψυχου μάρμαρου,μπορεί να πάρει ζωή και φως κι αυτό το φως να λάμπει εκθαμβωτικά στους αιώνες των αιώνων και να στέκει εκεί για να το θαυμάζετε,ως ενα δείγμα πολιτισμού ,που το έχετε όλοι σας ανάγκη! -Γιατί Ελληνας ηταν ο Λεωνίδας,που σας δίδαξε τι σημαίνει ''ελεύθερος άνθρωπος'',τι σημαίνει ''αυτοθυσία'' και ''δεν αποδέχομαι την μοίρα μου,αλλά την ορίζω εγώ''.. -Γιατί Ελληνες, ήταν ο Σωκράτης,ο Πλάτωνας και ο Αριστοτέλης,που σας έμαθαν πως ο άνθρωπος,δεν επιβιώνει μόνο με τροφή...Θέλει κι άλλη ''τροφή'' του νου...κι αυτή η ''τροφή'' αλλάζει τον κόσμο συθέμελα.. Γιατί Ελληνας, ήταν ο Αλέξανδρος,που σας έμαθε πως ο άνθρωπος είναι Θεός θνητός και σπάει κάθε όριο πιθανοτήτων αν το πιστέψει μέσα του. Γιατί τελικά, Ελληνική είναι αυτή η γη,που όλα απο εδώ ξεκίνησαν κι όλα εδώ θα τελειώσουν και εδώ θα αρχίσουν ξανά...γιατί είναι η ΕΛ ΛΑΔΑ,η χώρα του φωτός και χωρίς αυτό το φως,όλοι σας θα ζούσατε στα σκοτάδια...κι αυτο το ξέρετε ήδη! Τελικά..παντού και πάντα ένας Ελληνας θα σας ''βασανίζει''...τι μοίρα κι αυτή;;;!!!

ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ ΠΟΥ ΕΙΜΑΙ ΑΞΙΩΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ

ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ ΠΟΥ ΕΙΜΑΙ ΑΞΙΩΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ


• Γιατί με μεταθέτουν κάθε τρία χρόνια χωρίς να με ρωτήσουν πράγμα που δεν συμβαίνει σε κανένα άλλο δημόσιο υπάλληλο.


• Γιατί δεν μπορώ να κατοικήσω σε δικό μου σπίτι (πληρώνοντας στεγαστικό δάνειο αντί για ενοίκιο) αλλά νοικιάζω το «αχούρι» του καθενός που καραδοκεί να πλουτίσει από το στρατό.


• Γιατί αδιαφορούν αν στην ερημιά που θα με μεταθέσουν υπάρχει διαθέσιμη κατοικία για την στέγαση της οικογένειά μου, σχολείο για τα παιδιά μου και γιατρός.


• Γιατί παρά το γεγονός ότι μετατίθεμαι ακούσια, μου καλύπτουν μόνο τα μισά έξοδα.


• Γιατί τα παιδιά μου μεγαλώνουν με ψυχολογικά προβλήματα λόγω των συχνών μεταθέσεων μου και της απουσίας μου λόγω υπηρεσιών και ασκήσεων. 


• Γιατί ο κόσμος με θεωρεί «κακό» εφόσον καλούμαι να «τυραννήσω» τους στρατιώτες εφαρμόζοντας τους νόμους που άλλοι ψηφίζουν.


• Γιατί σε όλη μου τη ζωή αισθάνομαι φιλοξενούμενος, ξένος σε κάθε πόλη – χωριό, προσωρινός, χωρίς ίσα δικαιώματα με τους υπόλοιπους πολίτες.


• Γιατί δεν έχω κατοχυρωμένο ωράριο, αλλά απασχολούμαι σύμφωνα με τις ορέξεις του εκάστοτε, προσωρινού διοικητή μου, μέχρι και 100 ώρες εβδομαδιαία.


• Γιατί υποτίθεται ότι πληρώνομαι για να κάνω μια συγκεκριμένη εργασία, ενώ με βάζουν να κάνω άλλες εκατό άσχετες με την ειδικότητά μου.


• Γιατί είμαι ο μόνος εργαζόμενος στο δημόσιο χωρίς καθηκοντολογία, αλλά υποχρεώνομαι να εκτελώ κάθε ανοησία που θα σκεφτεί ο εκάστοτε διοικητής μου.


• Γιατί αν διαμαρτυρηθώ για κάποια αυθαιρεσία που γίνεται σε βάρος μου, με απειλούν με δυσμενή μετάθεση στον Έβρο. 


• Γιατί όταν καίγονται τα δάση στέλνουν εμένα να τα σβήσω, χωρίς εξοπλισμό και χωρίς να πληρώνομαι ενώ οι δασοπυροσβέστες που πληρώνονται για τη δουλεία αυτή κοιτάνε από μακριά.


• Γιατί όταν χαθούν ορειβάτες πρέπει να τρέξω να τους βρω με κίνδυνο να χάσω και τους στρατιώτες μου.


• Γιατί όταν βλέπω τους άλλους συνδικαλισμένους δημοσίους υπαλλήλους και τα σώματα ασφαλείας να παίρνουν το «Ολυμπιακό» επίδομα εγώ τινάζω τις άδειες τσέπες μου.


• Γιατί με αποκαλούν «στέλεχος» αλλά με πληρώνουν ως υπάλληλο.


• Γιατί με αποκαλούν Αξιωματικό (δηλ. έχω αξίωμα) αλλά με κατάντησαν γύφτο (μόνο που οι γύφτοι φεύγουν όταν αυτοί θέλουν και πάνε όπου αυτοί θέλουν - κοινό μας σημείο: εμείς σχοινάκια αυτοί τσαντίρι)


• Γιατί σε όλες τις επίσημες αργίες που οι εργαζόμενοι κάθονται στο σπίτι με τις οικογένειές τους εγώ είμαι υποχρεωμένος να παρευρίσκομαι σε τελετές και παρελάσεις..


• Γιατί δεν μπορώ να πάρω την άδειά μου όποτε εγώ θέλω αλλά όποτε το επιτρέψουν οι «υπηρεσιακές ανάγκες».


• Γιατί μου λένε ότι δεν εξασκώ επάγγελμα άλλα λειτούργημα, δηλαδή να δουλεύω πολύ να πληρώνομαι λίγο και να μην διαμαρτύρομαι.


• Γιατί λένε ψέματα στον κόσμο ότι είμαι υψηλόμισθος ανακοινώνουν αυξήσεις που ποτέ δεν δίνουν και εγώ δεν μπορώ να τους διαψεύσω.


• Γιατί ενώ πληρώνω κρατήσεις ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης δεν έχω το δικαίωμα να εξετασθώ από ιατρό της αρεσκείας μου αλλά μόνο σε στρατιωτικό νοσοκομείο.


• Γιατί οι ιδιώτες ιατροί και φαρμακοποιοί αποφεύγουν τις συμβάσεις με το στρατό, αφού τους «βγάζει το λάδι» για να πάρουν τα ελάχιστα χρήματά τους.


• Γιατί οι στρατηγοί γλύφουν τους πολιτικούς για να γαντζωθούν όσο μπορούν στην εξουσία και τους παχιούς μισθούς, και αδιαφορούν για τους υφισταμένους τους.


• Γιατί οι πολιτικοί ενδιαφέρονται μόνο για την επανεκλογή τους.


• Γιατί αν μάθουν ποιος είμαι με αυτά που γράφω εάν δεν με αποστρατεύσουν θα με μεταθέσουν μέχρι να αποστρατευτώ σε μια βραχονησίδα.


• Να γιατί είμαι ευτυχισμένος που είμαι Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού !!! 




ΠΗΓΗ

Σπιτικοί Κύβοι Λαχανικών

Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε τους δικούς μας, σπιτικούς κύβους λαχανικών.  Κρεμμύδια, καρότα, σκόρδα, πράσα, πατάτες, σέλινο, μαϊντανός, μανιτάρια, μπρόκολα, κολοκυθάκια, πιπεριές, σπανάκι, αρακάς, ντομάτες κ.α.  Δείτε εδώ, τι άλλα υλικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

Βάλτε σε μια κατσαρόλα τα λαχανικά, που επιλέξατε, καθαρά και πολύ καλά πλυμένα.  Προσθέστε νερό, μόλις που να τα σκεπάζει.  Βράστε τα λαχανικά σκεπασμένα, σε μέτρια φωτιά, για περίπου 1 ώρα.  Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά και αρωματικά φυτά (δυόσμος, ρίγανη, δάφνη κ.α.) και αφήστε τα να βράσουν άλλη μισή ώρα σε δυνατή φωτιά, με ανοιχτή την κατσαρόλα, να εξατμιστεί όσο περισσότερο νερό γίνεται.  Σουρώστε τον ζωμό μέσα από μια σίτα, πιέζοντας τα λαχανικά, να βγάλουν όλο το ζουμί τους.  Αυτό το βήμα είναι ουσιώδες για να είναι ο ζωμός διάφανος και επομένως κατάλληλος για πολλές χρήσεις.  Πετάξτε τα λαχανικά, αδειάστε τον ζωμό σε παγοθήκες και βάλτε τον στην κατάψυξη.  Θα διατηρηθεί εκεί, περίπου 2 μήνες.  Βγάζετε τους "κύβους" όταν τους χρειάζεστε, να θυμάστε όμως ότι έχουν αλάτι.

Πλεονέκτημα: Μια πολύ υγιεινή επιλογή, που αντικαθιστά τους έτοιμους κύβους και παράλληλα αξιοποιεί υλικά, που θα πετάγαμε.